Kıvırcık marul, yumuşak ve gevrek yapraklarıyla tanınan, lezzetli ve besleyici bir yeşil sebzedir. B12 vitamini, folat, C vitamini ve lif açısından zengindir. Sindirim sistemini düzenler, bağışıklığı güçlendirir, cilt sağlığını iyileştirir ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Hem salatalarda hem de sandviçlerde taze olarak kullanılabilir.
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Guarantee safe & secure checkout
Kıvırcık marul, Lactuca sativa türünden gelen, yumuşak, ince ve dalgalı yapraklara sahip olan bir marul çeşididir. Genellikle yeşil, açık sarı tonlarında ve gevrek bir yapıya sahiptir. Taze ve çıtır dokusu, salatalarda, sandviçlerde, tacos ve diğer yemeklerde popüler bir malzeme olmasını sağlar.
Kıvırcık marul, A vitamini, C vitamini, K vitamini, B grubu vitaminleri (özellikle folat), potasyum, manganez ve lif açısından oldukça zengin bir sebzedir. Yüksek su içeriği sayesinde, düşük kalorili bir sebze olup, sindirim sistemi sağlığını destekler ve vücutta su dengesinin korunmasına yardımcı olur.
Faydaları:
Sindirim Sağlığını Destekler: Kıvırcık marul, yüksek miktarda lif içerir, bu da bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim sürecini hızlandırır. Kabızlık, gaz sıkışması ve şişkinlik gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, mide asidini düzenler ve mide sağlığını iyileştirir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Kıvırcık marul, C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Vücuda antioksidan etkiler sağlayarak, serbest radikallerle savaşır ve vücutta enfeksiyonlarla mücadele eder. Ayrıca, A vitamini ile göz sağlığını destekler.
Cilt Sağlığını İyileştirir: İçerdiği C vitamini ve beta-karoten sayesinde, kıvırcık marul cildi yeniler ve canlandırır. Kolajen üretimini artırarak ciltteki yaşlanma belirtilerini geciktirir, ciltteki sivilce ve ağrılı iltihaplanmaları azaltır. Ayrıca ciltteki lekelerin azalmasına yardımcı olabilir.
Kalp Sağlığını Korur: Potasyum içeriğiyle, kıvırcık marul kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Ayrıca, lif içeriği sayesinde kolesterol seviyelerini düşürür ve kalp sağlığını korur. Damar sağlığını iyileştirir ve kan dolaşımını destekler.
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Kıvırcık marul, düşük kalorili ve su içeriği yüksek bir sebze olduğu için, kilo vermek isteyenler için mükemmel bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda, tokluk hissi verir ve metabolizmayı hızlandırır.
Göz Sağlığını Destekler: İçerdiği A vitamini ve beta-karoten, göz sağlığını destekler. Gece körlüğü ve gözdeki yaşlanma belirtileri gibi sorunların önlenmesinde önemli bir rol oynar.
Vücut Detoksuna Yardımcı Olur: Kıvırcık marul, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan doğal bir detoks etkisi gösterir. Yüksek su içeriği, vücudun daha fazla su atmasını sağlayarak, toksinlerin idrar yolu ile atılmasına yardımcı olur.
Kemik Sağlığını Destekler: K vitamini açısından zengin olan kıvırcık marul, kemik sağlığını iyileştirir ve kemik yoğunluğunu artırır. Ayrıca, manganez ve kalsiyum içeriği sayesinde, osteoporoz gibi kemik hastalıklarının önlenmesine katkı sağlar.
Nasıl Tüketilir? Kıvırcık marul, çiğ olarak taze salatalarda, sandviçlerde, wraplerde, smoothie'lerde ve soslarla birlikte kullanılabilir. Ayrıca, tavuk, balık ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak da servis edilebilir.
Farklı Tüketim Yöntemleri:
Reyhan, fesleğen olarak da bilinen, aromatik, ferahlatıcı ve baharatlı bir bitkidir. A vitamini, C vitamini, kalsiyum, demir ve antioksidanlar bakımından zengindir. Sindirim sorunlarını giderir, bağışıklık sistemini güçlendirir, anti-inflamatuar etkiler gösterir ve zihinsel sağlığı destekler. Genellikle salatalarda, soslarda, yemeklerde ve içeceklerde taze olarak kullanılır.
Iceberg marul, gevrek, sulu ve taze yapraklarıyla bilinen, hafif tatlı bir lezzet sunan bir marul türüdür. Düşük kalorili olmasının yanı sıra C vitamini, folat ve lif açısından da zengindir. Sindirim sistemini düzenler, bağışıklığı güçlendirir, cilt sağlığını iyileştirir ve kalp sağlığını korur. Taze salatalarda, sandviçlerde ve garnitürlerde kullanılabilir.
Lolo Rosso marul, kırmızımsı mor yaprakları ve ince kıvrımlı yapısıyla bilinen, besleyici ve şık bir marul çeşididir. A vitamini, C vitamini, folat ve lif açısından zengindir. Sindirim sistemini destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını iyileştirir ve kalp sağlığını korur. Çiğ olarak salatalarda, sandviçlerde ve wraplerde kullanılabilir.
Kuzu kulağı, ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahip, A vitamini, C vitamini, demir, kalsiyum ve lif açısından zengin, sağlıklı bir bitkidir. Sindirim sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını dengeler ve antioksidan özellikler gösterir. Genellikle salatalar, çorbalarda ve etli yemeklerde taze olarak kullanılır.
Fesleğen, aromatik ve şifalı özelliklere sahip, taze ya da kurutulmuş olarak mutfaklarda yaygın kullanılan bir bitkidir. A vitamini, C vitamini, demir, kalsiyum ve antioksidanlar bakımından zengindir. Sindirim sistemi sağlığını iyileştirir, anti-inflamatuar özellikler gösterir, bağışıklık sistemini güçlendirir, ve zihinsel sağlığı destekler. Fesleğen, salatalar, makarnalar, soslar, çorbalar ve içeceklerde kullanılır.
Deniz börülcesi, deniz kenarında yetişen, salgınlı ve aşırı tuzlu ortamlarda yetişebilen, yeşil yapraklı ve etli bir bitkidir. Vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengin olup, özellikle C vitamini ve A vitamini kaynağıdır. Sindirim sağlığını destekler, vücuda toksin atımı sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücuda enerji verir. Salata, meze, zeytinyağlı yemekler ve deniz ürünleriyle birlikte sıklıkla tüketilir.
Dereotu, yeşil yapraklı, aromatik ve ferahlatıcı bir bitkidir. A vitamini, C vitamini, folik asit, demir, kalsiyum ve potasyum gibi vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Sindirim sistemini rahatlatır, bağışıklık sistemini güçlendirir, kanserle mücadele eder ve kalp sağlığını destekler. Genellikle salatalarda, yoğurtlu soslarda, balık yemeklerinde ve çorbada taze veya kurutulmuş olarak kullanılır.
Nane, ferahlatıcı kokusu ve lezzetiyle bilinen, taze ve kuru olarak sıklıkla kullanılan bir bitkidir. A vitamini, C vitamini, demir ve magnezyum gibi besin öğeleri açısından zengin olan nane, sindirim sağlığını iyileştirir, bağışıklığı güçlendirir, stresi azaltır, solunum yollarını rahatlatır ve cilt sağlığını destekler. Çay, salata, yemekler ve tatlılar gibi birçok farklı tarifte kullanılır.
Frenk maydanoz, aynı zamanda kişniş olarak bilinir, fesleğen, dereotu ve nane ile aynı aileye ait bir bitkidir. Yeşil yaprakları ve tohumları, lezzetli ve sağlık açısından zengin bir baharat olarak kullanılır. C vitamini, A vitamini, folat, demir ve lif içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sağlığını iyileştirir ve detoks etkisi sağlar.
Taze sarımsak, henüz olgunlaşmamış ve kabukları incelenmiş olan sarımsak başlarının yeşil sapları ile birlikte kullanılan bir sebzedir. Aromatik, keskin ve baharatlı tadı, yemeklere derinlik katar. Ayrıca C vitamini, B6 vitamini, manganez ve sülfür bileşenleri bakımından oldukça zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını destekler, sindirim sistemini iyileştirir ve anti-inflamatuar özellikler gösterir.
Ispanak, yeşil yapraklı, besleyici ve düşük kalorili bir sebzedir. A, C, K vitamini, demir, folik asit ve magnezyum gibi besin öğeleri bakımından zengin olan ıspanak, bağışıklık sistemini güçlendirir, göz sağlığını destekler, kalp sağlığını iyileştirir ve kan yapımını destekler. Aynı zamanda antioksidan özellikleri sayesinde hücre sağlığını korur.
Maydanoz, düşük kalorili, vitamin ve mineral açısından zengin, antioksidan özelliklere sahip bir yeşil yapraklı sebze olup, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. C vitamini, A vitamini, K vitamini ve folat bakımından yüksek olan maydanoz, bağışıklık sistemini güçlendirir, anti-inflamatuar etkiler gösterir, sindirim sağlığını iyileştirir ve cilt sağlığını korur.
Endivyen marul, hafif acı bir tada sahip, gevrek yaprakları ve derin kıvrımlarıyla bilinen bir marul çeşididir. A vitamini, C vitamini, folat ve lif bakımından zengindir. Sindirim sağlığını destekler, bağışıklığı güçlendirir, kilo kontrolüne yardımcı olur ve kan şekerini dengeler. Salatalarda, sandviçlerde ve garnitürlerde rahatlıkla kullanılabilir.
Kekik, aromatik, keskin ve baharatlı bir bitkidir. Antibakteriyel, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olan kekik, sindirim sağlığına fayda sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir ve zihinsel sağlığı destekler. Ayrıca, mide problemleri ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklar için de geleneksel bir tedavi bitkisi olarak kullanılır. Kekik, özellikle Akdeniz mutfağında et, sebze ve soslarda sıkça yer alır.
Roka, keskin, hafif acı bir tada sahip olan, sağlıklı ve besleyici bir yeşil yapraklı sebzedir. A vitamini, C vitamini, folik asit, kalsiyum ve potasyum gibi birçok önemli besin öğesi açısından zengindir. Roka, bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını korur, sindirim sağlığını iyileştirir, antioksidan özellikler gösterir ve kemik sağlığını destekler. Salatalarda, sandviçlerde, yemeklerde ve smoothie’lerde kullanılarak tüketilebilir.
Taze soğan, lezzetli, ferahlatıcı ve düşük kalorili bir sebzedir. C vitamini, folat, potasyum ve lif bakımından zengin olan taze soğan, bağışıklık sistemini güçlendirir, kanserle mücadele eder, sindirim sağlığını destekler ve kalp sağlığını korur.
