Domates Pembe (Kg)

Biber Acı Şili Kırmızı kg., lezzetli bir sebzedir.

Acı biber, özellikle soslu yemekleri çok daha baskın bir lezzete kavuşturur. Menemen, türlü, et sote gibi geleneksel yemekler etli ve acı Şili biberleriyle çok daha lezzetli olurlar. Ayrıca domates soslu makarnayı acı biberle daha da keyifli kılabilirsiniz.

Biber Dolma Amerikan, yemeklere lezzet ve renk katar. Ürünü, geleneksel dolma yemeklerinin yapımında kullanabilirsiniz. Farklı tarifler için tercih edebileceğiniz dolma biberi, et yemekleri ve salatalara da ekleyebilirsiniz. Amerikan Biber Dolma, turşu ve sos yapımı için de oldukça ideal bir sebzedir.

Dolma biber ile lezzetli turşular da yapabilirsiniz. Kendine has tadı ile öne çıkan dolma biberi konserve haline getirerek de tüketebilirsiniz. Aroması ve kokusu ile dikkat çeken ürünün salçasını da yemeklerinize katabilirsiniz. Farklı mutfak kültürlerinde sıklıkla kullanılan Biber Dolma Amerikan, konuklarınız için hazırlayacağınız sofraları zenginleştirir.

Yemeklerinize kırmızı çok yakışacak!

Kırmızı biberi közleyerek kullanabileceğiniz gibi turşu ve dolma da yapabilirsiniz.

Biber salçası yapımında da kullanabilirsiniz.

Ayrıca sofralarınıza lezzet katarken içerisindeki C vitamini ile hastalıklara karşı vücudun direncini yükseltmeye yardımcı olur. 

Domates Cherry ile en lezzetli salataların yapımı, hem daha pratik hem de daha keyifli oluyor. Özellikle kahvaltı sofralarını süsleyen Cherry domatesler, tatlı ve lezzetli bir aromaya sahip oluşlarıyla kullanıcıların tercihleri arasında yer alıyor. 

Küçük bir görünüme sahip olduklarından kiraz domates olarak da bilinen bu domatesler, salata çeşitlerini renklendirmek için kullanılırken, ızgara, kebap ve benzeri yiyeceklerle birlikte de tüketilebiliyor. Uzun süre taze kalabilen Domates Cherry'i, tek başına da tüketebilirsiniz.

Belirli mevsim aralıklarında ekildikten sonra geçen süre zarfında tüketilmeye hazır hale gelen soğan kuru dökme, mutfakların vazgeçilmez malzemelerindendir. İçeriğindeki zengin vitamin ve minerallerle sayısız fayda sağlayan kuru soğan, tüm sofralarda oldukça sık bir şekilde kullanılıyor. Hem çiğ hem de pişmiş bir şekilde kullanılabilen, salata ve yemeklerin vazgeçilmezi kuru soğan, tüketicinin isteği doğrultusunda yemeklerin yanında sade bir şekilde de tüketilebiliyor. 

Sulu yapısı, tazecik, kütür kütür lezzetiyle sofraların vazgeçilmez sebzelerinden biri haline gelen Hıyar, mineral bakımından zengin olan yiyecekler arasındaki yerini almayı başarıyor. 

Sade bir şekilde yenmeye müsait olan yapısıyla salatalara muhteşem bir lezzet kazandıran Hıyar, yoğurtla birlikte tüketildiğinde ortaya muhteşem bir tat çıkmasını sağlıyor. Açlığı bastıran yapısıyla sıkça tercih edilen ürünler arasında bulunan Hıyarın uzun süre taze kalabilmesi için serin ve ışıksız bir ortamda muhafaza edilmesi öneriliyor. 

Kabuklu ya da kabuksuz olarak tüketilebilen aromatik ve ferahlatıcı bir kokusu olan ürüne hemen sahip olabilirsiniz.

Kendine has lezzeti ve aroması ile Türk mutfağının en çok sevilen sebzelerinden biri olan Biber Dolmalık ile etli ve zeytinyağlı dolma yapabilirsiniz. Kurutularak da kullanılabilen dolmalık biberi, kızartmalarda, mezelerde ve yemeklerde de rahatlıkla değerlendirebilirsiniz.

Yüksek besin değeri ile dikkat çeken sebze, zengin lif içeriği ve düşük kalorisi ile diyet yapanların da favori sebzeleri arasında bulunuyor. Diğer sebzelerle birlikte de mükemmel bir uyum yakalayan Biber Dolmalık ile sevdiklerinize farklı yemekler hazırlayabilir; damaklarda kalıcı bir lezzet bırakabilirsiniz.

Kızartması, salatası, etli yemeği ve çorbası yapılarak tüketilebilir.

Sapı ve yaprakları kurutularak baharat haline getirilebilir. 

Mineral ve vitamin bakımından zengin içeriğe sahip kereviz ile lezzetli ve hafif yemekler pişirebilirsiniz. Kereviz saplarını yemeğe ekleyerek yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz. Zeytinyağlı yemeğinin yanı sıra, börek, sos ya da çorba tariflerinde de yer alan kerevize, besleyici özelliği sebebiyle bebek ve çocuk menülerinde de yer verebilirsiniz. 

Kereviz temizlerken sert kabuğunu iyice temizlemeniz gereklidir. Doğrama aşamasında limon ve un eklediğiniz bir kase suda bekleterek kerevizlerin kararmasını ve lezzetini kaybetmesini engelleyebilirsiniz. 

Kıl sivri biber, ince, uzun ve genellikle yeşil renkte olan, hafif acı bir biber çeşididir. Hem salatalarda, hem de yemeklerde kullanılabilen kıl sivri biber, lezzetli olduğu kadar sağlık açısından da faydalıdır. C vitamini, antioksidanlar ve lif içeriğiyle besleyici bir alternatiftir.

İçerisindeki C vitamini sayesinde bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur.

Haşlanmış olarak salatalarda ya da atıştırmalık olarak tüketilebilir. 

Karnabahar düşük kalorili ve besleyici bir sebzedir. Vitamin ve mineral bakımından zengin içeriğe sahip karnabaharı, farklı tariflerde kullanılarak yemeklere lezzet katabilirsiniz. Geleneksel Türk mutfağı lezzetlerinden biri olan kıymalı karnabahar yemeği ile uzun süre tok kalırken fırında karnabahar tarifleri ile hafif ve farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Haşlanarak salata şeklinde tüketebileceğiniz karnabaharı, küçük parçalar halinde kızartıp sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Düşük kalorisi sebebiyle diyet yapan kişilerin menülerine ekleyebileceği sağlıklı ve hafif bir gıda ürünüdür.

Haşlamalık patates, genellikle yuvarlak ve düzgün bir yapıya sahip, sarı veya beyaz renkte olan ve haşlama için ideal olan patates türüdür. Yumuşak, nemli dokusu ve ince kabuğu ile pişirildiğinde mükemmel bir lezzet sunar. Salatalar, çorbalar ve çeşitli garnitürlerde sıklıkla tercih edilen haşlamalık patates, düşük kalori ve zengin lif içeriğiyle sağlıklı bir alternatiftir.

Soğan Gümüş, sulu ve sert yapısı ile bilinen lezzetli bir soğan türüdür. Keskin bir aromaya sahip olan gümüş soğan, kimi yörelerde beyaz soğan olarak da adlandırılır. Gümüş soğan, yemeklerde ve çorbalarda sıklıkla kullanılır. Misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz sebze ve et yemeklerinde gümüş soğanın özgün tadını tercih edebilirsiniz.

Kendine has beyaz görünümü ile öne çıkan gümüş soğan, turşu yapımı için de tercih edilebilir. Gümüş soğan, besin değeri açısından da oldukça zengindir. Soğan Gümüş kullanarak, sofralarınıza zenginlik katacak lezzetli yemekler ve salatalar hazırlayabilirsiniz.

Lahanagiller familyasından olan, orta boyutlu, yeşil saplar üzerine küçük yeşil yapraklardan oluşan brokoli, içerisinde bulunan vitaminlerden dolayı besin değeri çok yüksek bir sebzedir. Doğal bir antioksidandır. Her mevsim bulunabilecek bir sebze olan brokolinin vatanı ise İtalya’dır. Brokoli, zengin besin içeriği ve lifli yapısı sayesinde günümüzde çok tercih edilen bir sebze haline gelmiştir.

Yüksek besin değeri ile bilinen havuç, çiğ ya da pişmiş şekilde tüketilebilir. Tadı ve rengi ile dikkat çeken havuç salataların vazgeçilmezidir. Rendeleyip ya da doğrayıp salatalara ekleyebileceğiniz havucu yıkayıp bütün halde de yiyebilirsiniz. Kıtır kıtır yapısı ve özgün tadı ile öne çıkan havuç, ideal bir atıştırmalıktır.